Soep van de dag | Soup of the day
Pan con manteca (a las finas hierbas, aioli y aceitunas) 4
Brood met kruidenboter, aioli en olijven | bread with herb butter, aioli and olives
Reuze Garnalen met knoflook | Jumbo Prawns with garlic
Gekruide worstjes gegrild op houtskool | Spicy sausages
Zuid- Amerikaanse vleespasteitjes |South- American meat patties
Gegrilde kippenvleugeltjes | spicy grilled chicken wings
Inktvis met ui en knoflook | Squid with onion and garlic
Rolletjes van Garnalen en sliptongfilet met romige saus | Rolls of Prawns and sole filet with a creamy sauce
Gegrillde gambas met citroen en knoflook – peterselie olie | Grilled Prawns with lemon and garlic – parsley oil
Warme tortilla chips met kaas en guacamole | Hot tortilla chips with cheese and guacamole
Parmazaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten, truffelmayonaise | Parmesan cheese, capers, pine nuts and truffle mayonnaise
Avocado met crème dressing | Avocado with crème dressing.
Combinatie voorgerechten | combination starters
Brood met kruidenboter ,chorizo, empanadas, kippevleugeltjes en sauzen| bread with herb butter, chorizo, empanadas, chickenwings and sauces.
Hoofdgerechten | Main course| Plato Principal
Geserveerd met salade en frietjes/ Served with salad and French fries
200gr. 300gr. 400 gr 500gr
Bife de Cuadril 22.5 26.5 31.5 36.5
Kogelbiefstuk| rumpsteak
Bife de chorizo 24.5 29.5 34.5 39.5
Entrecote | Sirloin steak
El Gringo 25.5 30.5 35.5 40.5
Ribeye steak
Bife de Lomo 28.5 36.5 44.5 52
Ossenhaas | Filet steak
T-bone steak ± 500 gr. 39.5
Pinche de La Brasa classic 24 29 33
Vlees spies | Beef Brochette
Pinche de La Brasa Lomo 31 37 43
Vlees spies Ossenhaas | Filet brochette
Cordero Francia 29.5
Lamsrack | French rack
Pollo de La Brasa 20
Gegrilde kipfilet | Grilled chick breast
Costillas de Cerdo 22.5
Spare -ribs
Tres Carnes Combination 450 gram ( Lomo | entrocote | cuadril 40
Drie soort steaks : Ossenhaas | Entrecote | Kogelbiefstuk | 3 kinds of steak: Filet | Sirlion | Rump
Surf ‘n turf 39.5
Filletsteak 200 gr / 4 grilled jumbo prawns
Ossehaas 200 gr / 4 gegrillde reuze garnalen
Chateau Briand 500 gram 59
Kopstuk van de ossehaas | top piece of the fillet
Kinder menu 16
Keuze uit biefstuk, spare - ribs of kip met friet, salade en een kinderijs
choice between steak, spare - ribs or chicken with fries, salad, and a small ice-cream
Papas fritas 4.5
Friet | French fries
Patatas Bravas 6
Gebakken aardappelen met een pittige tomatensaus | fried patotoes with a spicy tomato sauce.
Papa al horno con creama 5.5
Gepofte aardappel geserveerd zure room Jacket potato served with sour creme
Revuelto de papas hierbas y ajo 5
Gebakken aardappelen met knoflook en peterselie| Fried potatoes with garlic and parsely
Arroz picante con porotos rojo 6
Gekruide rijst en kidney bonen| spicy rice and kidney beans
Arroz Picante con chorizo 10
Gekruiden rijst met stukjes chorizo worst, spicy rice with pieces of chorizo sausage
Verduras frescas 7.5
Verse groente | Fresh vegetables
Frito setas 8
Gebakken champignons | fried mushrooms
Frito setas y caballa 6.5
Gebakken champignons en uien | baked mushroom and unions
Choclo con Manteca 5.5
Maiskolf met boter | corn on the cob with butter.
Steakhouse Cream Spinache 7.5
Spinazie gebakken in boter met kruiden en room
Sauzen:
Pepercorn, chimichurri, mushroom ,garlic ,BBQ ,La Brasa hot sauce and red mustard- tomato 2
Mayonaise, kétchup and aioli 1.5
Op houtskool gegrillde vis| On charcoal grilled fish
Geserveerd met salade en frietjes/ Served with salad and French fries
Salmon 23
Gegrilde wilde zalm | Grilled salmon
Gambas de La Brasa ( Ajo) 24
Reuzen garnalen met knoflook olie | Grilled jumbo prawns with garlic oil.
Atun 25
Gegrilde tonijnsteak met gegrillde groente | Grilled tuna steak with grilled vegetables
Gambas Picantes 25
Reuze garnalen in pikante saus gepeld geserveerd met rijst en salade | Jumbo prawns in a spicy sauce ( peeled) served with rice and salad
Lenguado Pequeno 22
In boter gebakken kleine sliptong | Small sole baked in butter
4 soorten van onze black Angus steaks, 1 lamsrack, 1 spare -ribs geserveerd met salade, verse gegrilde groenten en keuze uit gebakken aardappelen, gepofte aardappel of friet.
4 kinds of our black angus steaks, 1 piece of lamb rack, 1-piece spareribs served with salad, fresh grilled vegetables and a choice between fried potatoes, baked potatoes, or French fries.
Desserts | Postres
Gemengde soorten ijs met slagroom | Mixed ice cream with whipped cream
Vanille ijs met warme chocolade saus | Vanilla ice cream with hot chocolate sauce
Soesjes met ijs en warme chocolade saus.| Profiteroles with ice cream and hot chocolate sauce
Flensje met vanille ijs, slagroom en keuze uit aardbeien, chocolade of dulce de Leche saus
Crepe with vanilla ice, whipped cream and strawberry, chocolate or dulce de Leche sauce
Don Pedro 8
Baileys of whiskey met vanille ijs en gemengde nootjes/ Bailey or whiskey with vanilla ice and nuts
Warme Dranken
Thee 3 Irish
koffie 8
Verse Munt | Gember Thee
4 French koffie
8
Koffie 3 Italian
koffie 8
Espresso
3 Spanish koffie
8
Dubbel Espresso 4.5 French
koffie
8
Cappuccino 3.5
Baileys Cream koffie
8
Koffie verkeerd 3.5 Kentucky koffie 8
Cortado 3.5 koffie 43 8
Mexican| Argentinean koffie 8
Cognacs
Hennessy 8.5
Remy Martin VSOP 8.5
Courvoisier VS
7
Martell VSOP
8.5
Martell VS
7
Grappa
5
Armagnac
7
Calvados
6
Dranken| Drinks
Cola, Cola Zero, Fanta, 7UP, Tonic, Bitter Lemon, Ice Tea, Appelsap 3
Verse Jus d’Orange 4.5
Mineraalwater (small)
3.5
Mineraalwater (large)
6
Bier van de tap – (small) 3.75
Bier van de tap – (large)
6.5
Donker bier ( fles)
5
Witbier ( fles)
5
Alcoholvrij bier
3.5
Heineken fles
3.5
Corona Extra
5
Vodka Grey Goose
8.5 Vodka Belvedere
8.5
Vodka Smirnoff 6.5 Gin
Tanqueray Ten 7.5
Gin Tanqueray 6.5
Gin Bombay Sapphire 6
Gin Gordons 6 Bacardi 6
Tequila Jose Cuervo Silver 5.5
Tequila Jose Cuervo Gold 5.5
Captain Morgan Dark 6 Martini Bianco |
Rosso 4.5
Campari 5
Jonge & Oude Jenever 4
Cocktails
Baileys 5 Licor 43 5 Margarita 7.5
Amaretto
5 Limoncello 5
Caipirinha
8.5
Malibu
5 Safari 5 Gin & Tonic Tanqueray 10
9.5
Tia Maria
5.5 Sambuca 5
Gin & Tonic Tanqueray/Bombay
7.5
Passoa 5 Blue
Curacao 5 Bacardi & Cola
7.5
Drambuie 6 D.O.M Benedictine 6
Vodka & Cola (Belvedere/Grey Goose +3) 7.5
Cointreau 5.5 Grand Marnier 6 Tequila Sunrise
9.5
Jägermeister 5 Southern Comfort 6 Old
Fashioned 9.5
Triple Sec 5
Ricard 5 Malibu &
Cola 7.5
Amaretto 5
Kahlua 5
Espresso Martini
9.5
Famous Grouse 5.5 Ballantines 6 White Russian 9
Jim Beam 6 Jameson 6 Black Russian 8.5
Jack Daniels 6 Red Label 6 Rum & Cola 7.5
Black Label 7.5 Dimple 7.5 Aperol Spritz 8.5
Highland Park 10 7.5 Glenfiddich 12 8
Chivas Regal 12 7.5 Chivas Regal 18 11.5
Green Label 8.5 Gold Label 8.5
Macallan 12 12.5 Blue Label 18.5
Wijnen/Wines
Huiswijn per
glas 4 per
fles 17.5
Rode wijnen per fles
El Molino: malbec
21.5
Santa Alicia: Pinot Noir
24.5
Don David : malbec | cabernet sauvignon 32.5
Los Olivos : malbec 33.5
Santa Alicia Gran Reserve: malbec | cabernet sauvignon 34.5
Santa Alicia Anke : carmenere, petit Verdot, syrah 39.5
Unanime: malbec 49.5
Mascota : malbec 49.5
Witte wijnen per fles
Santa Anna: chardonnay
21.5
El Molino : chardonnay 21.5
Don David chardonnay | sauvignon blanc 32.5
Prosecco 27.5
Prosecco mini 8.5
Rose per fles
Huiswijn rosé
17.5
Claro shiraz- cabernet sauvignon rose
21.5
Burgers
Our burgers are prepared on a charcoal grill
Angus beef Wagyu beef
La Brasa original 14 22
Brioche bunLettuce, tomato,pickle grilled onions burger sauce
Cheese burger 15 23
Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onions burger sauce and cheddar cheese
BBQ burger 16 24
Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onion bacon cheddar cheese smokey BBQ sauce
Hot and spicy 16 24
Brioche bun lettuce tomato pickle red onion jalapenos cheddar cheese La Brasa spicey sauce
Mushroom Burger 16 24
Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onions mushrooms cheddar cheese and mayonnaise
Mexican burger 16 24
Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onions salsa guacamole cheddar cheese
Smashed Burger 16 24
Brioche bun lettece tomato pickle grilled onions dubble cheese burger sauce and smashed patty
Black truffel parmesan 17 25
Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onions parmesan and black truffle sauce
La Brasa’ special 17 25
Brioche bun lettuce tomato pickle grilled onions fried egg bacon cheddar cheese burger sauce
Alle burgers zijn geserveerd met franse friet | all burgers are served with french fries
Toppings
Bacon / Cheddar cheese / mushroom/ jalapeno/ guacamole / parmesan / fried egg 1.5
Extra sauce on your burger? 1.5
Burger sauce/ LB hot sauce/ BBQ /Garlic/ Yellow Mustard / Truffle / Mayo/ Ketchup / Chimichurri
Wij hopen dat het u en uw naasten goed gaat en wensen u een goede gezondheid en veel sterkte!
Ons restaurant is weer geopend!
Ook voor afhalen en bezorgen blijven wij open.
Wij houden ons uiteraard aan de maatregelen die de regering bepaalt. Als u wilt kunt u reserveren.
Help La Brasa de coronatijd door. Hartelijk dank voor alle steun via Help de Horeca!
La Brasa verzorgt ook bezorg- en afhaalmaaltijden als u liever thuis geniet.